대구 중구 굿또스시 오마카세

지지난주 토요일에 대구 중구에 있는 '굿또스시'에 친구와 가서 오마카세를 먹고 왔다. 정보 예약 방법 2023년 10월 기준 디너 1인 8만원으로 꽤 괜찮다. 대구에서 디너는 보통 10만원 전후로 형성되어 있다. 위치 신천대로 타면 금방이라 택시로 가기 편하다 리뷰 주류 생맥주가 한 잔에 11,000원이라 부담스러울 수 있다. 근데 사케 주문해서인지 계산할 때 맥주 한 잔 값을 빼주셨음 ㅋㅋ 하이볼이 만원 아래로 조금 더 싼 편인데 주문하진 않았다. 이 날은 친구가 생일이라 사케도 주문했다. 가장 위에 있는 카메이즈미 준마이긴죠 CEL-24를 주문했는데 이게 정말 엄청 많있었음. 사케 맛을 이해 못하는 막입인데 이건 초보자가 먹어봐도 어떻게 맛있는지 바로 알 수 있었음. 알콜은 남자 두 명이서 맥주 한 ..

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• · 2023. 10. 18.
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대구 중구 츠바키노하나 오마카세

지지난주 금요일에 대구 중구에 있는 '츠바키노하나'에 부모님 두 분을 모시고 가서 스시 디너 오마카세를 먹고 왔다. 정보 예약 방법 2023년 7월 기준, 가격은 디너임에도 불구하고 6만 5천원... 부모님은 오마카세가 처음이셨는데 매우 합리적인 가격대여서 부담감 없이 잘 다녀올 수 있었다. 냉정하게 말해 인테리어 후진 동네 횟집 가서 코스 시켜도 1인당 이 정도 가격은 나온다. 만약 이 포스트를 읽고 있는 당신이 아직 오마카세를 한 번도 가본 적이 없다면 (그래서 비싼건지 싼 건지 분간이 잘 안 가다면) 우선은 점심 먼저 도전해보는 걸 추천하고, 디너도 궁금하다 싶으면 여기를 강하게 추천한다. 전국 어디에서도 이 가격대 아래로 찾기는 아주 어렵다는 사실만 알고 있으면 된다. 위치 반월당 역 근처고 대구..

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• · 2023. 7. 31.
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제주 함덕 스시한점 오마카세

근처 호텔과도 가까웠고 일요일 저녁 기준으로 예약 없이 17시 오픈에 맞춰갔다. 사시미 오마카세(8만 8천원) 1인을 주문했다 요약: 관광지의 최전선에서 10만원 미만의 돈을 내고 이렇게 누릴 수 있는 곳은 없다고 본다.(결론은, 가성비가 좋다) 일행이 많지 않다면 반드시 다찌석을 골라라. 모든 오마카세가 그렇지만, 특히 이 곳은 경치(오션뷰)도 좋아서 현혹되기 쉽다. 좀 불편해도 참고 사장님과 가까이 있기를 추천한다. 이 사이 쯤에... 사장님께서 전갱이/고등어 더 먹고 싶냐고 물어보셔서 넙죽 받아먹었다. 오마카세와 코스가 구분되는 명확한 분기점이라고 본다. 직접 조리하시고 홀도 보시는 분의 재량이... 동네 횟집 코스로 나오는 대접과는 차원이 다르다... 이 곳의 서비스 정신은 미쳤다 나도 소주 두 ..

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• · 2023. 7. 2.
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대구 시내 동성로 스시 오마카세 맛집 라쿠친

스시 오마카세의 특성상 미리 예약하여야 한다. 점심 오마카세 35,000원이고 저녁은 45,000원이다. 저녁이라 당연히 비싸다 생각했지만 실제로 몇 가지 음식이 더 나온다고 한다. 휴지 날아가지 말라고 위에 얹어 놓은 개구리가 귀엽다. 주방 바로 앞에서 먹기 때문에 요리하는 모습을 가까이서 볼 수 있다. 초밥 만드는거 보면서 주는거 받아먹으면 한 시간이 뚝딱 지나간다. 둘 다 맛있었지만 방울 토마토가 지렸다. 진짜 맛있었다. 글 쓰면서 사진 보니까 생각나서 또 먹고싶어진다. 전복죽이다. 당연히 맛있었음. 초밥을 만들어 각자 앞에 놓인 접시 위에 초밥을 올려준다. 그러면 알아서 가져가서 먹으면 된다. 된장국 맛있었다. 마시다보면 알아서 리필해준다. 맛있어서 계속 먹다보니 3번은 리필한 것 같다. 기본적으..

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• · 2019. 5. 16.
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